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味醂 Mirin
全部分類
サバの味噌煮(鯖魚味噌煮)
日式
鯖魚,清水300ml、梅乾1個(梅乾去核,用刀剁成泥)、清酒3大匙、味醂1大匙、味噌4大匙、砂糖2大匙,蘿蔔苗
綜合評分
9.6
滑子菇味噌蕎麥麪
面
滑子菇,味噌,味醂,捲心菜,蕎麥麪(幹)
綜合評分
8.5
滑子菇味噌蕎麥麪
面
滑子菇,味噌,味醂,捲心菜,蕎麥麪(幹)
綜合評分
8.6
《昨日的美食》之茄子、青椒和豬肉的味噌熱炒
日式
豬里脊,茄子,青椒,蔥白,生姜,大蒜,干辣椒,菜油,芡粉,料酒,醬油,白胡椒末,味噌,味醂,砂糖,醬油
綜合評分
7.2
《昨日的美食》之烤油豆腐瓖味噌
日式
油豆腐,小蔥,味噌,柴魚片,米酒,味醂
綜合評分
7.3
味噌烤鱈魚〔Miso-baked cod〕
烤箱菜
味噌,味醂,生抽,芝麻油,姜末,鱈魚,小蔥,香菜
綜合評分
7.2
味增沙拉醬煎雞腿肉
煎
雞腿肉,味增,味醂,料酒,沙拉醬,姜,蒜,幹椒
綜合評分
8.2
日式味增煎鱈魚
日式
水,紅糖,煮食清酒,味醂,薑汁,味增,黃油,鱈魚扒
綜合評分
9.0
味噌烤鱈魚[Miso-baked cod]
烤箱菜
味噌,味醂,生抽,芝麻油,薑末,鱈魚,小蔥,香菜
綜合評分
9.3
味增沙拉醬煎雞腿肉
煎
雞腿肉,味增,味醂,料酒,沙拉醬,姜,蒜,幹椒
綜合評分
9.9
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